Vino Torre del Reloj Blanco

  • Categoría:

    Vino Joven

    Procedencia: Agricultura convencional

  • Valoración:

    Opiniones: 0 opiniones

    • Producto de temporada

  • Actualizado el 02/08/2011 21:24:24

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La Bodega de Pinoso

(Alacant/Alicante)

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  • Precio: 2,35 €

    0,20 €/ud

  • Presentación: 12 x 750 ml.

  • Transporte: 11,28 €


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Descripción Vino Torre del Reloj Blanco

Este vino está elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Macabeo y Airén vendimiadas manualmente. La uva se macera durante 10 horas a baja temperatura (10ºC) para extraer el máximo de sus aromas primarios. Posteriormente se sangra el mosto flor y se lleva a depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. La fermentación dura 15 días a una temperatura que oscila entre los 12 y 14 ºC.

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