Vino Eidosela Albariño

  • Categoría:

    Vino DO Rías Baixas

    Procedencia: D.O. Rias Baixas

  • Valoración:

    Opiniones: 0 opiniones

    • Producto de temporada
    • Denominación de origen
    • Producto con premios de renombre

  • Actualizado el 02/03/2010 10:44:26

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Bodegas Eidosela

(Pontevedra)

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  • Precio: 72,00 €

    12,00 €/ud

  • Presentación: 6 x 0,75 cl.

  • Transporte: 11,28 €


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Descripción Vino Eidosela Albariño

El vino Eidosela es un Albariño 100 % elaborado con uvas de la subzona del Condado do Tea, amparado bajo la Denominación de Origen Rías Baixas, vendimiadas en su óptimo estado de maduración y sanitario. La vendimia se despalilla y se estruja para luego pasarla a la prensa neumática; después el mosto se destina a un depósito a desfangar (decantar) durante un día, al cabo de ese tiempo se separa la parte limpia con destino a fermentación (18ºC) y los fangos se filtran con el filtro de vacío. Posteriormente a la fermentación el vino se trasiega para separarlo de las lías. El siguiente proceso es la estabilización por frío, sometiendo el vino a -5ºC en un depósito isotérmico durante una semana para precipitar los bitartratos. Al cabo de esa semana el vino se saca de frío filtrando con filtro tangencial para posteriormente proceder al filtrado amicróbico y al embotellado. Notas de cata: A la vista presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos, es limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta, es muy fragante, frutal y floral, fresco y sutil, recordando la fruta de hueso (melocotón y albaricoque). En boca es un vino muy potente limpio, sedoso y glicérico con una acidez muy bien integrada. Tiene buena estructura y untuosidad.

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  • Fotos de Vino Eidosela Albariño

    Vino Eidosela Albariño

    Categoría: Vino DO Rías Baixas

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    Valoración: | Opiniones de Vino Eidosela Albariño

    • Precio: 72,00 €

      Precio el kg: 9,00 €

      Precio la unidad: 12,00 €

    • Presentación: 6 x 0,75 cl.

      Peso: 8 kg

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    • Precio: 72,00 €

      Precio el kg: 9,00 €

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    • Presentación: 6 x 0,75 cl.

      Peso: 8 kg


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