Fruta de temporada

 

La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas silvestres o cultivadas, poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritivas diferentes. Según la semilla que contenga la fruta, se clasifican en frutas de hueso o frutas de pepita. Se considera fruta de temporada aquellas frutas que son comestibles durante una época del año, cada tipo de fruta comprende unos meses de cultivo y recolección diferentes respecto a otras.

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