Valliser

Valliser es una empresa agroalimentaria dedicada a la elaboración de conservas de frutas, y con sede en la vinícola comarca Mediterránea del Penedès. Desde el principio nos hemos exigido, mediante una esmerada e intensa dedicación, poner a disposición del consumidor una confitura de la más alta calidad, elaborada sin conservantes ni colorantes, dentro de una filosofía natural. Nuestra especialidad es el membrillo artesano. El membrillo, originario de Oriente Medio, simbolizaba suerte, fertilidad y amor, y era una de las plantas medicinales más apreciadas en la antigüedad. Por sus cualidades energéticas, es ideal para personas con un alto desgaste físico. Gracias a su contenido en vitamina C embellece nuestra piel, es astringente y muy eficaz en alteraciones gastrointestinales. El membrillo es un fruto que la tierra nos ofrece para degustar variedad de platos: ensaladas, guisos, salsas y multitud de postres, pues resulta excelente combinado con galletas, productos lácteos, crépes , frutos secos... Elaborado artesanalmente, según las recetas ancestrales de nuestros antepasados.