Turrón Yema Tostada de Almendra 500gr Turrón Yema Tostada de Almendra 500gr.
Almendra marcona (38%), azúcar, jarabe de glucosa y yema en polvo.
Es blando al corte y su color, aroma y sabor son el de la yema que interviene en su elaboración delicadamente combinada con la almendra. El sabor del azúcar quemado le confiere su agradable sabor. Precio la unidad: 9,03€ |
Artesana de Turrones, más conocida por elaborar y comercializar la Marca de turrones San Luis, está situada en Cabanes (Castellón) y se dedica a la elaboración artesana de turrones y dulces navideños. Turrones San Luis ha querido desde su origen seguir con esa artesanía tan antigua y tradicional. Sus fundadores, todos provenientes del sector del turrón y pasteleros prestigiosos de nivel internacional, iniciaron su andadura en 1978. De la mano de su experiencia han proporcionado y proporcionan en la actualidad los saberes apropiados para realizar uno de los mejores turrones del mercado. La base del producto clásico es elaborado en las famosas mecánicas y en los boixets. Siendo la primera la máquina donde se da el punto a las mieles en los turrones duros y la segunda, el boixet, la encargada de realizar la homogenización de la pasta del conocido blando,- son sus materias primas y la calidad y experiencia de sus maestros artesanos.
Las materias primas que se utilizan en la elaboración de nuestros productos son de primera calidad. La almendra Marcona repelada y tostada, miel purísima de abeja. Azúcar refinado y clara de huevo, son los componentes naturales que contiene el turrón clásico y artesanal San Luis.
Pero el punto clave para definir el sabor y bouquet característicos de un auténtico turrón de artesanía, depende del maestro turronero que interviene.
San Luis cuenta con un completo equipo de profesionales de verdadera tradición en la elaboración de turrón, cuyo celo vigilante hace posible que lleguen a su hogar verdaderas especialidades artesanas.
Les presentamos orgullosamente nuestros turrones blandos y duros junto a otras variedades de obrador altamente apreciadas por los paladares más exigentes. |
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