Turrón Crema Jijona Granulado Caja de Madera

  • Categoría:

    Turrón

    Procedencia: Jijona

  • Valoración:

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    • Producto de temporada
  • Actualizado el 30/08/2010 17:53:56

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  • Precio: 8,13 €

  • Presentación: 300gr.

  • Transporte: 11,28 €

Descripción Turrón Crema Jijona Granulado Caja de Madera

La Crema Jijona Granulado viene presentada en una caja de madera con 21 unidades. Este dulce de tradición mediterránea se obtiene de la cocción de miel de romero y azahar, azúcar y clara de huevo mezclada con almendra de la variedad marcona, de nueva cosecha y con unas características específicas, pelada y tostada en cada caso con un punto de tueste a criterio del Maestro Turronero. El especialista le confiere un aroma y sabor especial que más tarde aflora en el delicioso sabor de nuestros turrones. De ahí la importancia y habilidad de nuestros Maestros Turroneros, D. Francisco Romero Torregrosa y D. Vicente Arques Galiana, que de manera artesanal, con sus conocimientos transmitidos de generación en generación, un arduo trabajo, paciencia y un excelente saber hacer, aportan el toque definitivo y característico de nuestros deliciosos turrones. El último toque personal para conseguir la excelente calidad de los turrones artesanales de Primitivo Rovira e Hijos radica en el proceso de elaboración tradicional que se ha mantenido, durante más de 150 años, con la utilización de tecnología de la zona como la mecánica y el boixet.

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