Receta Magdalenas de chocolate y coco
Magdalenas de chocolate y coco
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Receta fácil de magdalenas de chocolate y coco. Cómo hacer magdalenas de chocolate y coco paso a paso. Ingredientes para elaborar magdalenas de chocolate y coco.
Ingredientes
- 3 huevos
- 150 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar
- 150 gr de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 80 gr de chocolate para postres
- 50 gr de coco rallado
- 3 cucharadas de licor de coco
Elaboración
Precalentamos el horno a 160º. Batimos los huevos con el azúcar, hasta que el compuesto esté espumoso y blanquecino. Agregamos la harina tamizada con la levadura y la mantequilla a temperatura ambiente.
Añadimos el coco y el chocolate picado y lo mezclamos todo bien. Vertimos la preparación en moldes para magdalenas y las horneamos durante 20 ó 30 minutos.
Cuando las magdalenas estén listas, las regamos con el licor de coco y ya las podremos servir.