Receta de Navidad Tarta de Navidad


Tarta de Navidad

 

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Receta fácil de Tarta de Navidad. Cómo hacer una senzilla Tarta de Navidad paso a paso. Ingredientes para elaborar Tarta de Navidad.

 

Ingredientes

 

 

  • 1 bizcocho rectangular
  • 1/4 Kg de nata montada
  • 2 latas de gajos de mandarina
  • 3 Kiwis
  • 2 plátanos
  • 1/4 Kg fresón
  • Unas cuantas frambuesas o granos de granada
  • Un bote de mermelada de albaricoque
  • Zumo de limón

 

Elaboración

 

Abrir el bizcocho a la mitad y remojar un poco la parte de abajo con el jugo de la lata de mandarinas. Poner una capa gruesa de nata, cubrir con la otra capa de bizcocho.

 

Remojarlo con m s jugo. Pelar los Kiwis y cortarlos en ruedas finas, colocarlos sobre el bizcocho en forma de árbol de Navidad. Pelar los plátanos, cortarlos en ruedas y hacer la maceta del árbol.

 

Rellenar el fondo con gajos de mandarina bien alineados. Poner entre el kiwi frambuesas o granos de granada para que parezcan bolas rojas. Lavar el fresón sin quitarle el pedúnculo, colocarlo por el borde de la tarta.

 

Cocer la mermelada con el jugo de limón y pasarlo por el chino para hacer una glasa con la que se baña la fruta. También se puede emplear el jarabe de las latas de mandarinas cocido con 4 cucharadas de azucar y en el que se disuelve una cola de pescado. También se puede rellenar de crema pastelera.

 


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