Receta de cocina Ensalada de berros


Ensalada de berros

 

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Receta fácil de ensalada de berros. Cómo hacer ensalada de berros paso a paso. Ingredientes para elaborar ensalada de berros.

 

Ingredientes

 

 

  • 120 gr de berros
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 lechuga
  • 1 zanahoria
  • 2 tomates
  • 1/2 limón
  • Aceite, pimienta y sal

 

Elaboración

 

Cortamos la cebolla en tiritas y la rociamos con el zumo del medio limón. Añadimos seis cucharadas de aceite, sal y pimienta. Lo mezclamos todo y lo reservamos.

 

Pelamos la zanahoria y la cortamos en dados. Partimos los tomates en gajos. Disponemos los berros en una ensaladera, añadimos la zanahoria, los tomates, la cebolla con el zumo de limón y el aceite y lo mezclamos. La ensalada ya estará lista para servir.


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