Queso Manchego Artesano Semicurado Villadiego Cuña

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  • Precio: 3,75 €

  • Presentación: 12 Cuñas 250gr.

  • Transporte: 11,28 €


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Descripción Queso Manchego Artesano Semicurado Villadiego Cuña

El Queso Manchego Artesano Semi Curado Villadiego es un queso com D.O., elaborado a base de leche cruda de oveja manchega, con una maduración superior a 90 días. El queso semicurado presenta una corteza de color amarillo pálido con importante consistencia y firmeza. Su color interno es blanco con ojos muy pequeños y olor láctico ligeramente acidificado. Tiene recuerdos a heno seco, almendras tostadas y en boca presenta una elasticidad muy baja con sensación mantecosa y de harina de almortas. Las cuñas están envasadas al vacío en aprox. 250gr. y en cajas de 12 Uds.

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