Queso Curado Campos Góticos
El Queso Curado Campos Góticos tiene la corteza suavemente húmeda de color anaranjado caldera que denota una curación en ambientes fríos y húmedos.
El corte es ciego con pequeños agujeritos de tipo mecánico. De color blanco hueso y de textura corta.
El sabor es potente y directo, de gran carácter ovino, muy aceitoso y fundente al paladar, alto de sal, con fondos ácidos, que denotan una profunda curación.
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Procedencia: Villerias de Campos
Presentación: 2,2Kg
Precio el Kg: 17,50€
Precio: 38,50€ (IVA incluído)
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