Jamones

 

La palabra jamón es el nombre genérico del producto obtenido de las patas traseras del cerdo, salado en crudo y curado de forma natural. Las dos variedades principales son el jamón español (jamón ibérico, jamón serrano) y el prosciutto italiano. El jamón además de ser un alimento exquisito en sabor es bueno para salud por llevar dentro de él todos los beneficios de la dieta mediterránea. El jamón serrano tiene propiedades parecidas al aceite de Oliva, pues cerca de la mitad de sus grasas son insaturadas.

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71 productores en la categoría Jamones


  • Interibericos

    Población: Villanueva de Córdoba (Córdoba)

    Interibericos es una empresa situada en Villanueva de Córdoba, Córdoba, dedicada al cuidado del cerdo para obtener el mejor jamón ibérico de bellota, elabora también queso D.O Los Pedro... Ver más

    • Productos: 11

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  • Delicateca de Directodelcampo

    Población: El Masnou (Barcelona)

    Delicateca de Directodelcampo nos ofrece sus mejores productos.... Ver más

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  • Interjamón

    Población: Trevélez (Granada)

    La Asociación de Industriales del Jamón de Trevélez está situada en Trevélez, Granada. Fue constituida en 1989 se dedica a la producción del Jamón de Trevélez. Engloba a 11 empres... Ver más

    • Productos: 13

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  • Embutidos de Llania

    Población: La Pobla de Segur (Lleida)

    Embutidos de Llania es una empresa familiar ubicada al Pallars Jussà (Pirineu Català) dedicada a la recuperación de las maneras tradicionales de elaboración de embutidos de cerdo. La cal... Ver más

    • Productos: 19

    • Opiniones: 50
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  • Embutidos y Jamones Ibéricos Antonio Castaño

    Población: Cumbres Mayores (Huelva)

    Embutidos y Jamones Ibéricos Antonio Castaño se encuentra en pleno corazón del parque natural Sierra de Aracena y Picos Aroche. A más de 715 metros de altitud, nuestros jamones y embuti... Ver más

    • Productos: 18

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  • Jamones Juan Pedro Domecq

    Población: El Castaño de Robledo-Jabugo (Huelva)

    En Juan Pedro Domecq elaboramos unos jamones ibéricos personalizados, que tienen una trazabilidad individual, pudiendo cada consumidor saber donde nacieron, como se criaron y de que manera... Ver más

    • Productos: 15

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  • Embutidos La Encina

    Población: Ocero-Vega de Espinadera (León)

    Embutidos La Encina es una empresa especializada en la elaboración de embutidos y salazones. Ofrece productos frescos, curados, adobados salados y cocidos. En el extremo noroccidental de Ca... Ver más

    • Productos: 21

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  • Montebeco

    Población: (Valladolid)

    Monte Beco es una empresa, es una granja, es una dehesa, es una marca y es, sobre todo una filosofía empresarial distinta que se centra en el cuidado de nuestra materia prima como principio... Ver más

    • Productos: 8

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