Marisco
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Un marisco es un animal marino invertebrado comestible. En esta definición se incluyen los crustáceos, (camarones, picorocos, percebes, etc.), moluscos (mejillones, almejas, berberechos, chipirones, etc.) y otros animales marinos tales como algunos equinodermos (erizo de mar) y algunos urocordados (piure). En la gastronomía española es frecuente encontrar mariscos en las comunidades de Galicia, Andalucía, Asturias y Cantabria, aunque no es de despreciar otras zonas costeras. |
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La ostra es un molusco bivalvo que posee dos valvas casi circulares y desiguales. La izquierda es cóncava y es con la que la ostra se fija al sustrato, mientras que la derecha es más p... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Ostra Grande
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Precio: 1,60 €
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La ostra es un molusco bivalvo que posee dos valvas casi circulares y desiguales. La izquierda es cóncava y es con la que la ostra se fija al sustrato, mientras que la derecha es más p... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Ostra Super Especial
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Precio: 2,70 €
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Categoría: Marisco
El Mejillón en Escabeche viene presentado entre 6 y 8 unidades. Se elabora a partir del mejillón gigante gallego, conservado en una salsa de escabeche. El resultado salta a la vista.... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Mejillón en Escabeche 125gr
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Precio: 3,08 €
Precio el kg: 25,67 €
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Presentación: 125gr.
Peso: 0,12 kg
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La vieira es un molusco bivalvo que vive en aguas profundas en la mayor parte de los mares, sobre bancos de arena limpia y cerca de la costa. Su valva inferior es ondulada y más grande que ... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Vieira de Galicia Mediana
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Precio: 3,10 €
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Mejillones en escabeche blanco
Categoría: Marisco
QUÉ ES? Mejillones en escabeche blanco es marisco en su punto. Mejillones de las Rías Gallegas que se recolectan entre julio y enero en las bateas. CÓMO SE COME? Se abre la lata y y... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Mejillones en escabeche blan
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Precio: 3,50 €
Precio el kg: 23,33 €
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Presentación: 95gr.
Peso: 0,15 kg
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Mejillones con algas en escabeche blanco
QUÉ ES? Mejillones con algas en escabeche blanco, se trata de verduras del mar y marisco en su punto. El alga potencia el sabor de los Mejillones de las Rías Gallegas que se recolectan e... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Mejillones con algas en esca
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Precio: 3,85 €
Precio el kg: 25,67 €
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Presentación: 95 gr.
Peso: 0,15 kg
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El mejillón es un molusco filtrador que vive fijado al sustrato, alimentándose de plancton y otras criaturas microscópicas de mar que flotan en el agua. Son exclusivamente marinos y viven... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Mejillón
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Precio: 3,95 €
Precio el kg: 3,95 €
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La zamburiña es un molusco bivalvo, de la misma familia que la vieira, de concha formada por dos valvas abombadas. La concha es sólida y el contorno es ovalado, excepto en la zona de las o... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Zamburiña (bolsa 6 unidades
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Precio: 4,00 €
Precio la unidad: 0,67 €
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Presentación: En bolsa
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