Ahumados
 |
El ahumado es una técnica que se emplea en gastronomía, se trata en someter alimentos a un humo que proviene de fuegos realizados de maderas de poco nivel de resina. Este proceso proporciona el sabor característico del ahumado, además puede utilizarse como conservador de alimentos, ya que este método permite que los alimentos duren mucho más tiempo y en un estado comestible. Pueden consumirse ahumados fríos o bien calientes, según el alimento que se someta a esta técnica. |
Leer más de Ahumados »
-
Categoría: Ahumados
El Arencón Ahumado es un producto orginario en el norte de Europa. Elaborado salándose y posteriormente ahumándose. Se caracteriza por poseer el 90% de hueva, destaca mucho su pecul... Ver más
Valoración:
|
Opiniones de Arencón Ahumado 175gr
-
Precio: 1,90 €
Precio el kg: 10,56 €
-
Presentación: 175gr.
Peso: 0,18 kg
-
-
Categoría: Patés
El Paté Ahumado es de un color rojizo, que se lo proporciona la palometa ahumada. Además le añadimos anchoa, bacalao y atún (todos ellos ahumados). Para averiguar su sabor deberá pro... Ver más
Valoración:
|
Opiniones de Paté Ahumado 175 gr
-
Precio: 2,56 €
Precio el kg: 14,22 €
-
Presentación: 175gr.
Peso: 0,18 kg
-
-
Atun Ahumado en Aceite de Oliva 175gr
Categoría: Ahumados
El Atun Ahumado en Aceite de Oliva se presenta en finas lonchas del lomo del atún, que después de haber sido convenientemente ahumado, se ha envasado en aceite de oliva para que se conserv... Ver más
Valoración:
|
Opiniones de Atun Ahumado en Aceite de Ol
-
Precio: 4,36 €
Precio el kg: 1,09 €
-
Presentación: 175gr.
Peso: 4 kg
-
-
Bacalao Ahumado en Aceite de Oliva 175gr
Categoría: Ahumados
El Bacalao Ahumado en Aceite de Oliva se elabora a partir de un popular pescado que es sometido a un proceso de ahumado. Lo envasamos en finas lonchas al aceite de oliva, obteniendo un pr... Ver más
Valoración:
|
Opiniones de Bacalao Ahumado en Aceite de
-
Precio: 4,36 €
Precio el kg: 1,09 €
-
Presentación: 175gr.
Peso: 4 kg
-
-
Banderilla de Atún Ahumado 225gr
Categoría: Ahumados
La Banderilla de Atún Ahumado se presenta en pequeños pinchos en el que mezclamos la suavidad del queso con el intenso sabor del atún ahumado. El resultado: un bocado digno de probar.... Ver más
Valoración:
|
Opiniones de Banderilla de Atún Ahumado
-
Precio: 5,38 €
Precio el kg: 1,08 €
-
Presentación: 225gr.
Peso: 5 kg
-
-
Categoría: Ahumados
La Anchoa Ahumada se elabora utilizando el boquerón grande o anchoa que son capturados por la flota de Barbate. Es sometido a un proceso de ahumado que le da ese sabor suave que lo carac... Ver más
Valoración:
|
Opiniones de Anchoa Ahumada 175gr
-
Precio: 5,45 €
Precio el kg: 1,09 €
-
Presentación: 175gr.
Peso: 5 kg
-
-
Categoría: Ahumados
La Palometa Ahumada tiene un sabor suae y agradable. Producto indispensable para cualquier banquete o celebración, ya que combina muy bien para preparar canapés o en platos surtidos con... Ver más
Valoración:
|
Opiniones de Palometa Ahumada 350gr
-
Precio: 7,59 €
Precio el kg: 21,69 €
-
Presentación: 350gr.
Peso: 0,35 kg
-
-
Bacalao Ahumado en Aceite de Oliva 350gr
Categoría: Ahumados
El Bacalao Ahumado en Aceite de Oliva se elabora a partir de un popular pescado que es sometido a un proceso de ahumado. Lo envasamos en finas lonchas al aceite de oliva, obteniendo un pr... Ver más
Valoración:
|
Opiniones de Bacalao Ahumado en Aceite de
-
Precio: 8,41 €
Precio el kg: 24,03 €
-
Presentación: 350gr.
Peso: 0,35 kg
-