Pasteles de Gloria

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Producto de Comercio Justo

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  • Precio: 10,95 €

  • Presentación: 500gr.

  • Transporte: 11,28 €

Descripción Pasteles de Gloria

Los Pasteles de Gloria vienen con 12 pasteles. Peso total de 500 gramos dulces con una capa de mazapán rellenos de yema de huevo y batata (similar a una patata dulce) revolcados en azucar molido y espolvoreado. Tienen sus orígenes en los conventos de religiosas. El mazapán, de origen árabe, está compuesto por almendra molida, azúcar y clara de huevo. Los productos elaborados con mazapán más conocidos son los pasteles de Gloria, pasteles de Yema, Pan de Cádiz, Cascas de Yema y Batata, Empanadillas de Yema o Gloria, Huesitos de Santo, figuritas, Nueces al Fondant, Piñonates... Productos de pastelería que no pueden faltar en su mesa en las Navidades.

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