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Jarretes de cordero a la canela |
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Lomo Hermoso de cerdo |
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Capón asado de Villalba |
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Capón relleno |
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Capón con confit de castañas, manzanas, nueces y cebolletas |
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Castañas con chorizo |
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Carpaccio de Ibérico con parmesano |
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Pollo grillé con salsa de Yogurt al Ciboulette |
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Conejo al salmorejo |
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Pincho de carne macerada |
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Roast beef |
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Conejo con marisco |
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Conejo con Caracoles |
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Albóndigas con sepia |
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Cordero sefardí |
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Flamenquines |
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Costillitas de Cordero a la Villeroy |
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Costilla de ternasco con brevas |
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Solomillo a la pimienta verde |
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Mouse de pollo y zanahoria |
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Churrasco cordobés en salsa |
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Crepinetas de rabo de ternera gallega con patatas de galicia |
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Pastel de carne trufada |
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Escalopines de ternera gallega al queso D.O. Cebreiro |
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Fiambre de pechuga y jamón |
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Jamón relleno |
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Flamenquines cordobeses |
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Lomo a la sal |
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Lomo trufado |
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Gallina en pepitoria |
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Pechuga de pavo asado |
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Pollo a la gelatina |
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Hígado encebollado al Jerez |
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Redondo al caramelo |
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Alas de pollo al vino |
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Jabalí con castañas |
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Cabeza de lomo de cerdo |
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Codornices estofadas |
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Lacón con grelos y chorizos |
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Cordero al chilindron |
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Alas de pollo con miel |
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Maldira |
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Alas de pollo al limón |
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Entremuslos a la naranja |
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Manitas de cerdo deshuesadas con melocotones de calanda |
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Filetes de solomillo al Oporto |
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Gallo al vino tinto |
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Menudo sevillano |
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Lechón al horno |
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Lomo ibérico |
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Solomillo a la trineanera |
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Pechugas de pollo en salsa |
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Pavo asado |
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Tocinillo de la abuela |
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Pavo relleno |
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Pollo a la catalana |
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Zorzales en salsa de almendras |
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Pollo a la vinagreta |
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Morcillo de ternera |
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Pechugas de pollo al parmesano |
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Pechugas con nata |
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Perdiz estofada |
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Hamburguesas con salsa de ajo |
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Pollo al estragón |
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Rollo de pollo y piña |
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Terrinas de pollo |
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Jamón con piña quemada |
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Tollos al modo Canario |
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Pechugas de pollo al pesto |
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Cangrejos de jamón |
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Pollo al limón |
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Filetes de ternera en salsa de yogur y mostaza |
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Pollo con nueces |
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Solomillo flambeado |
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Brochetas de cordero al limón |
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Alitas de pollo al chilindrón |
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Pollo al pesto genovés |
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Albóndigas de pollo agridulces |
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Pollo en escabeche con ensalada |
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Costillas de cerdo al cajún con fideos |
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Lomo con cebolla al vino |
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Pinchos de cerdo sichuán |
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Pollo marinado sobre espinacas |
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Brochetas de cordero con arroz salteado |
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Ensalada con ternera agridulce |
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Pollo al limón en la olla rápida |
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Lomo con frijoles negros y arroz |
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Filetes de ternera y manzana al curry |
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Pollo al horno con tomate y aceitunas |
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Ternera con ensalada a la salsa de mostaza |
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Rollos de pollo con verduras y bolas de patata |
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Hamburguesas con salsa de tomate picante |
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Lomo de cerdo al pimentón con patatas |
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Tortitas de carne con maíz |
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Pollo al vino tinto con verduras |
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Jamoncitos de pollo con salsa dulce |
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Rollo de carne picada relleno |
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Pollo al curry |
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