Receta Tarta de queso con chocolate
Tarta de queso con chocolate
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Receta fácil de tarta de queso con chocolate. Cómo hacer tarta de queso con chocolate paso a paso. Ingredientes para elaborar tarta de queso con chocolate.
Ingredientes
- 18 galletas tipo Oreo
- 3 cucharadas de mantequilla
- 300 gr de queso para untar
- 3 huevos
- 50 gr de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 40 gr de chocolate foundant
- 6 cucharadas de crema de chocolate con avellanas
Elaboración
Primero, ponemos a calentar el horno a 180ºC. Trituramos las galletas y las mezclamos con mantequilla que hayamos derretido. Forramos el molde de la tarta con aluminio y lo untamos con mantequilla, en la base del molde añadimos la mezcla anterior de galleta y mantequilla desecha.
En un bol grande batimos el queso cremoso con azúcar y harina. Añadimos el chocolate foundant desecho y la mezcla de chocolate con avellanas, volvemos a remenar.
Incorporamos los huevos a la vez que los vamos batiendo y ya podemos añadir todos los ingredientes en el molde y lo dejamos en el horno durante 45 minutos.
Retiramos la tarta del horno y la dejamos enfriarantes de quitarle el molde.