Receta de Navidad Tarta de Navidad
Tarta de Navidad
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Receta fácil de Tarta de Navidad. Cómo hacer una senzilla Tarta de Navidad paso a paso. Ingredientes para elaborar Tarta de Navidad.
Ingredientes
- 1 bizcocho rectangular
- 1/4 Kg de nata montada
- 2 latas de gajos de mandarina
- 3 Kiwis
- 2 plátanos
- 1/4 Kg fresón
- Unas cuantas frambuesas o granos de granada
- Un bote de mermelada de albaricoque
- Zumo de limón
Elaboración
Abrir el bizcocho a la mitad y remojar un poco la parte de abajo con el jugo de la lata de mandarinas. Poner una capa gruesa de nata, cubrir con la otra capa de bizcocho.
Remojarlo con m s jugo. Pelar los Kiwis y cortarlos en ruedas finas, colocarlos sobre el bizcocho en forma de árbol de Navidad. Pelar los plátanos, cortarlos en ruedas y hacer la maceta del árbol.
Rellenar el fondo con gajos de mandarina bien alineados. Poner entre el kiwi frambuesas o granos de granada para que parezcan bolas rojas. Lavar el fresón sin quitarle el pedúnculo, colocarlo por el borde de la tarta.
Cocer la mermelada con el jugo de limón y pasarlo por el chino para hacer una glasa con la que se baña la fruta. También se puede emplear el jarabe de las latas de mandarinas cocido con 4 cucharadas de azucar y en el que se disuelve una cola de pescado. También se puede rellenar de crema pastelera.