Receta Souflé de maíz
Souflé de maíz
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Receta fácil de souflé de maíz. Cómo hacer souflé de maíz paso a paso. Ingredientes para elaborar souflé de maíz.
Ingredientes
- 2 latas de maíz cremoso
- 1 lata de maíz en granos
- 4 yemas
- 4 claras a nieve
- 250 de crema de leche
- 1 cucharada de perejil picado
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Elaboración
Se unta un bol para horno con mantequilla y pan rallado. Aparte se pone el maíz, la crema de leche, las yemas, el perejil, sal, pimienta y nuez moscada y por último las claras batidas con una pizca de sal.
Se pone al horno y se come caliente. (Se le puede añadir queso en daditos y jamón cocido).