Receta Sorbete de limón con Thermomix

Sorbete de limón con Thermomix

 

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Elaboración de Sorbete de limón con Thermomix. Cómo hacer Sorbete de limón con Thermomix paso a paso. Ingredientes para elaborar Sorbete de limón con Thermomix.

 

Ingredientes

 

 

• 3 limones pelados
• 200 gr o 2 dados de azúcar
• 2 bandejas de cubitos de hielo

 

Elaboración

 

Ponga los ingredientes en el vaso del thermomix. Programe unos 2 minutos, aproximadamente, velocidades 5-7-9 progresivo.

 

Retire el cubilete, ponga la espátula y muévala hacia derecha e izquierda con el fin de que el hielo baje hacia las cuchillas y se triture. Si quedase líquido, añada más hielo.

 

La textura del sorbete debe ser la de una crema espesa, sin trocitos de hielo.