Receta Salsa Verde
Salsa Verde
Compartir receta en:
Receta fácil de Salsa Verde. Cómo hacer una senzilla Salsa Verde paso a paso. Ingredientes para elaborar Salsa Verde.
Ingredientes
- 1 Cebolla
- Aceite
- 1/2 cucharada de Harina
- 1 diente de Ajo
- Perejil picado
- 2 cucharadas de Vino blanco
- Sal
Elaboración
En una sartén se pone un poco de aceite; se añade la cebolla picada y se rehoga hasta que esté transparente. Entonces se agrega media cucharada de harina. En el mortero se machaca un diente de ajo, perejil picado y se deshace con el vino blanco.
Se añade a la salsa, se remueve bien, se sazona con sal, se agrega un poco de agua hirviendo y se deja cocer unos minutos.