Receta Plum cake con moras silvestres
Plum cake con moras silvestres
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Receta fácil de plum cake con moras silvestres. Cómo hacer plum cake con moras silvestres paso a paso. Ingredientes para elaborar plum cake con moras silvestres.
Ingredientes
- 160 gr de azúcar
- 3 huevos
- 150 gr de harina
- 1/3 de sobre de levadura
- 60 gr de polvo de almendras
- 150 gr de mantequilla
- 200 gr de moras
Elaboración
Precalentamos el horno a 180ºC. Enharinamos un molde y lo engrasamos. Cascamos los huevos en un cuenco grande y los batimos con el azúcar hasta que queden cremosos y blanquecinos.
Agregamos la harina tamizada con la levadura y después incorporamos la mantequilla reblandecida. Añadimos las moras, mezclamos suavemente y lo vertimos en un molde rectangular. Cocemos en el horno 40 minutos.
Retiramos el plum cake del horno, dejamos que repose unos minutos y lo desmoldeamos. Cuando esté frío podremos cortarlo en porciones para servir.