Receta Espinacas al queso gratinadas
Espinacas al queso gratinadas
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Receta fácil de espinacas al queso gratinadas. Cómo hacer espinacas al queso gratinadas paso a paso. Ingredientes para elaborar espinacas al queso gratinadas.
Ingredientes
- 450 gr de espinacas congeladas
- 4 huevos duros
- 4 cucharadas de queso rallado
- 200 ml de nata líquida
- 100 gr de queso para untar
- 2 cucharadas de pan rallado
- Nuez moscada
- Pimienta y sal
Elaboración
Descongelamos las espinacas en un cazo con un dedo de agua, las escurrimos bien.
Mezclamos las espinacas con la nata líquida y el queso para untar, añadimos sal, pimienta y nuez moscada. Pelamos los huevos duros y los cortamos por la mitad.
Distribuimos las espinacas en 4 cazuelas individuales, ponemos los huevos por encima y luego espolvoreamos el queso rallado. Gratinamos unos minutos bajo el grill del horno y lo servimos caliente.