Receta Ensalada de champiñones


Ensalada de champiñones

 

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Cómo preparar la Ensalada de champiñones. Receta de la Ensalada de champiñones paso por paso. Ensalada de champiñones con ingredientes naturales.

 

Ingredientes

 

 

  • 400 gr de champiñones
  • 4 limones
  • 100 gr de aceitunas negras
  • 150 gr de jamón en dulce
  • 100 gr de sardinas en aceite
  • Sal

 

Elaboración

 

Corte la base terrosa de los champiñones y lávelos muy bien, para luego secarlos y cortarlos en láminas sobre una fuente. Vierta encima a continuación el zumo de los limones para que no se oscurezcan. Añada las aceitunas, el jamón cortado en taquitos y las sardinas, previamente limpias de piel y espinas, y troceadas. Salpimiente a su gusto y complete el aliño con el aceite de las sardinas.