Receta Ensalada de Atún


Ensalada de Atún

 

Compartir Compartir receta en:

 

Cómo preparar la Ensalada de Atún. Receta de la Ensalada de Atún paso por paso. Ensalada de Atún con ingredientes naturales.

 

Ingredientes

 

 

  • 250 gr. de atún
  • 50 gr. de espaguetti
  • 60 gr. de aceitunas
  • 2 pimientos rojos asados
  • 1 tomate
  • 1 limón
  • aceite de oliva
  • sal

 

Elaboración

 

Ponga al fuego una olla con abundante agua, sal y un chorrito de aceite, y cuando hierva eche en ella los espaguetti para que cuezan durante quince minutos, hasta que estén hechos pero no blandos: «al dente». Entonces escúrralos en un colador grande y enfríelos bajo el grifo. Mientras hierven, habrá preparado los demás ingredientes.

 

Eche en una ensaladera el atún cortado en trozos pequeños, las aceitunas, los pimientos cortados en tiritas y el tomate previamente lavado y retirada su parte dura.

 

Una vez estén en su punto los espaguetti, añádalos a la fuente y aliñe con sal, zumo de limón y aceite; revuelva la ensalada y sírvala a la mesa.