| Hamburguesas sin glúten |
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| Cómo cocinar Hamburguesas sin glúten. Elaboración de Hamburguesas sin glúten paso a paso y con ingredientes naturales. |
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Ingredientes |
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- 6 filetes de merluza (sin espinas)
- Unas rodajas de tomate fresco
- Una pizca de sal, nuez moscada y pimienta
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Elaboración |
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Colocamos en la procesadora los filetes de merluza y los picamos.
Mezclamos el huevo y la mantequilla. Después condimentamos la preparación con sal, pimienta y nuez moscada.
Cogemos las porciones de la pasta y las moldeamos aplanamos con las manos. Las dejaremos en la nevera hasta que las vayamos a cocinar.
Picamos las cebollas y las ponemos en un poco de aceite. Distribuimos sobre la mitad de un pan para hamburguesas (sin glúten) y añadimos las rodajas de tomate condimentadas con sal.
Para acabar, pondremos las hamburguesas cocidas y la tapa con la otra mitad del pan ya para y servirlas. |
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