Receta de Chocolate a la taza con Thermomix
Chocolate a la taza con Thermomix
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Elaboración de la Chocolate a la taza con Thermomix. Cómo hacer Chocolate a la taza con Thermomix paso a paso. Ingredientes para elaborar Chocolate a la taza con Thermomix.
Ingredientes
- 600 gr de leche evaporada o leche entera (al gusto)
- 1 litro de agua
- 400 gr de chocolate para postres
- 60 gr de maicena
- Azúcar (al gusto).
Elaboración
Echamos en el vaso todos los ingredientes menos el chocolate. Ponemos el programa 12 mil 90°, velocidad 1 1/2.
Cuando falten 4 minutos, bajamos la velocidad a 1. Partimos el chocolate en barras y lo vamos echando poco a poco dentro del vaso del Thermomix.
Aumentamos la velocidad a 1 y 1/2 hasta que se termine de deshacer para ponerlo rápidamente a una jarra grande.
Si se desea más espeso, se puede aumentar la cantidad de maicena.