Receta Croquetas de queso y pollo
Croquetas de queso y pollo
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Receta fácil de croquetas de queso y pollo. Cómo hacer croquetas de queso y pollo paso a paso. Ingredientes para elaborar croquetas de queso y pollo.
Ingredientes
- 2 tarrinas de 200 gr. de queso unatble
- 400 gr. de pollo cocido
- Un chorrito de leche
- Sal
- Nuez moscada molida
- Harina
- Huevo
- Pan rallado
Elaboración
Picar el pollo, mezclarlo con las dos tarrinas de queso y ligar la pasta con un chorrito de leche. Añadir una pizca de nuez moscada y sal.
Ir formando croquetas con ayuda de una cuchara de postre. Pasarlas por harina, luego por huevo batido y por último pan rallado, Freírlas con abundante aceite muy caliente.