Receta calzone con salchicha
Calzone con salchicha
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Receta fácil de calzone con salchicha. Cómo hacer calzone con salchicha paso a paso. Ingredientes para elaborar calzone con salchicha.
Ingredientes
- 600 gr de harina
- 50 gr de levadura de panadero
- 5 cucharadas de aceite
- 200 gr de sachichas
- 6 cucharadas de tomate triturado
- 2 tazas de queso rallado
- Sal
- Pimienta
Elaboración
Mezclamos la harina con la sal y la levadura, añadimos el agua tibia y cuatro cucharadas de aceite. Lo removemos todo con una cuchara hasta que quede una bola, entonces debemos amasarla con las manos.
Dividimos la masa en 4 porciones y las ponemos en una bandeja, las tapamos y dejamos reposar unas 2 horas.
Calentamos en una sartén un poco de aceite y doramos las sachichas. Enharinamos un poco las bolas de masa y las extendemos para untarlas con salsa de tomate. Luego repartimos el queso y las salchichas cortadas.
Solo tenemos que cerrar la masa para poner los calzone en el horno durante 12 minutos.