Receta Bistec a la toscana


Bistec a la toscana

 
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Receta fácil de Bistec a la toscana. Cómo hacer una senzilla Bistec a la toscana paso a paso. Ingredientes para elaborar Bistec a la toscana.

 

 

 

Ingredientes

 

 

 

  • 4 bisteces de 250 gramos de carne vacuna tierna (solomillo o lomo)
  • 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pizca de salvia u orégano seco
  • Sal y pimienta negra
  • El jugo de 2 limones

 

 

 

 

Elaboración

 

Poner los bisteces en una fuente plana y verter la mitad del aceite de oliva. Dar vuelta para bañar, esparcir la salvia o el orégano seco. Tapar y marinar por no más de 3 horas.

Encender la parrilla y asar los bisteces a fuego vivo de 8 a 10 minutos, o al gusto, dando vuelta una vez, sazonar. Retirar la carne de la parrilla, ponerle el resto del aceite de oliva y el jugo de los limones. Servir de inmediato.

 

 

 

 

 

Fuente: Recetas Populares