Propiedades de la ciruela


Producción de la ciruela

Características de la ciruela

Valores nutritivos de la ciruela

Tipos de ciruela

Variedades de ciruela

 

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Las ciruelas contienen...

Vitaminas: A, C, B1, B2, E.

Minerales: potasio, magnesio, fósforo, calcio, hierro, azufre.

Otros: pectinas, fructuosa, niacina, tianina, riboflavina.

 

Propiedades beneficiosas de las ciruelas...

♦ Problemas de tránsito intestinal, estreñimiento (gran poder laxante).

♦ Anemia.

♦ Diarrea: la pectina regula el intestino.

♦ Tos, bronquitis.

♦ Piel, vista, dientes, huesos.

♦ La ciruela es altamente desintoxicante y eso favorece los problemas de obesidad, de la piel, de la fota, de la artritis, reuma.

♦ Facilita la digestión.

 

Variedades...

Existen 200 especies de ciruelas. La mejor época para comerlas es desde Julio hasta la mitad de Septiembre.

Las variedades de ciruela más conocidas son: Ciruela Golden Japan, Ciruela Roja, Ciruela Santa Rosa, Ciruela Reina Claudia de Oullins, Ciruela Blanca Sun Gold, Ciruela Claudia Reina, Ciruela Amarilla.

 

Otras curiosidades...

La Ciruela es originaria del Cáucaso, Persia y Anatolia. Es una planta herbácea, que pertenece a la familia de las Rosáceas y al género de las Prunus. Esta fruta necesita de un clima templado, pero resiste perfectamente al frío. Existen variedades de ciruela en Europa, Japón y América.

Los países que producen Ciruelas son: China, EEUU, Yugoslavia, España, Francia, Italia, Alemania. En España se cultivan en Lleida, Aragón y Sevilla.