Receta de Sorbete de Sandía con Chocolate caliente al Ron
Sorbete de Sandía con Chocolate caliente al Ron
Compartir receta en:
Elaboración del sorbete de sandía con chocolate caliente al ron. Cómo hacer sorbete de sandía con chocolate caliente al ron paso a paso. Ingredientes para elaborar sorbete de sandía con chocolate caliente al ron.
Ingredientes
- 1/2 sandía
- 1 copa de ron
- 100 gr. de azúcar
- 100 gr. de chocolate
- 200 ml. de aceite de girasol
- 100 ml. de nata
- hojas de menta
Elaboración
Pelar y triturar la sandía, añadir el azúcar y un poco de ron. Ponerla en el congelador hasta que congele.
Fundir el chocolate en un recipiente al baño maría, junto con el aceite, el resto del ron y la nata hasta que se deshaga y obtengamos una salsa.
Con ayuda de una cuchara o un sacabolas de helado, formaremos bolas con el sorbete de sandía y serviremos con la salsa de chocolate caliente.
Decoramos con las hojas de menta fresca. Podemos acompañar con tejas o pastas secas de té.