Receta de Entremés de Aguacate con sushi de salmón
Entremés de Aguacate con sushi de salmón
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Cómo cocinar Entremés de Aguacate con sushi de salmón. Elaboración de Entremés de Aguacate con sushi de salmón paso a paso y con ingredientes naturales.
Ingredientes
- 2 aguacates
- 1 salmón fresco cortado en láminas
- 2 tazas de arroz cocido y frío
- 4 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar
Elaboración
Mezclar el arroz, el vinagre, el aceite y la sal.
Moldear con las manos las 4 porciones de la mezcla.
Ubicar la mezcla en el centro de cada plato cubriéndola moldeada con láminas de salmón.
Decorar alrededor con Aguacate cortada en rodajas.
Sugerencia: este plato puede ser complementado, según el gusto del consumidor, con salsa de soja y mostaza wasabi.