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Mezclar el yogur con el zumo de limón y salpimentar.
Añadir el ajo y la cebolla muy picada.
Cortar la carne en dados y ponerla a marinar 4 horas con la mezcla anterior.
Cortar el calabacín al mismo tamaño que la carne.
Montar las brochetas alternando carne, calabacín y tomatitos.
Ponerlas en la plancha, mojando con el adobo de vez en cuando.
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