MIRONOUS



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Actualizado el 01/10/2016 18:17:16


Descripción

Nuestra empresa, MIRONOUS, se dedica al cultivo y comercializacions de frutos secos y fruta deshidratada. Nuestra actividad se desarrolla desde el cultivo de nuestras fincas en donde tenemos nuestras plantaciones hasta la comercialización y venta de los productos a los consumidores finales. Nuestras fincas estan ubicadas en las poblaciones de Vimbodi y Vallclara, o sea cerca donde se encuentra ubicado el mundialmente conocido Monasterio de Poblet. El cultivo se realiza mediante métodos naturales durante todo el año en los que uno de los factores fundamentales es el agua de riego procedente de las montañas de Prades. La recolección se realiza con medios manuales y mecánicos. La limpieza de los frutos secos se realiza mediante agua natural procedente de las montañas de Prades. Después de la limpieza se procede a la eliminación de los frutos que presentan algun defecto tanto de forma como de color. El transporte de las frutos hasta las tolvas de secado se produce mediante circulación de aire a alta velocidad. El secado de los frutos se produce mediante la circulación de aire caliente tratado a traves de las tolvas en las que previamente se han almacenado las frutos. El secado se prolonga durante el tiempo necesario hasta rebajar el grado de humedad que incorpora el fruto recolectado de los arboles a los efectos de preservar las mejores cualidades organolepticas de la nuez y aumentar su durabilidad y conservación. El envasado a granel se realiza en sacos homologados de color blanco de 25 kgs.El envasado en tamaños de 1 y 2 kgs se realiza mediante envases de malla de color amarillo para realzar al máximo las cualidades de color natural del fruto. El envasado al detalle se realiza en varios formatos etiquetados al vacio o con atmosfera modificada. El producto envasado se guarda en una cámara de conservación en la que se controla el grado de humedad y la temperatura durante todo el año a los efectos de mantener las cualidades alimenticias y gustativas de los frutos secos. Servimos y vendemos frutoss secos y deshidratados tanto a granel como envasados durante todo el año. Pueden dirigirse directamente a nuestra tienda virtual para hacer los pedidos http://www.mironous.com/contenido/tienda_virtual_listado.asp o bien llamar al 629379289 para cualquier consulta