Mejillones con algas en escabeche blanco

Categoría:
Algas
,
Marisco

Procedencia: Galicia
Valoración:

Opiniones: 0 opiniones
- Producto de temporada
Actualizado el 10/02/2012 13:12:50

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Porto-Muiños

(Coruña (A))

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Descripción Mejillones con algas en escabeche blanco

QUÉ ES? Mejillones con algas en escabeche blanco, se trata de verduras del mar y marisco en su punto. El alga potencia el sabor de los Mejillones de las Rías Gallegas que se recolectan entre Julio y Enero en las bateas. CÓMO SE COME? Se abre la lata y ya está listo para saborear con un buen vino.

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Hígado de rape

Categoría: Otros del mar

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  Precio el kg: 122,50 €
- Presentación: 50 gr.
  
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Huevas de erizo de mar 90 g

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- Precio: 11,60 €
  
  Precio el kg: 116,00 €
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  Peso: 0,1 kg
Huevas de erizo de mar 125 g

Categoría: Caviar y huevas

QUÉ ES? Paracentrotus lividus: marisco de suave consistencia, color anaranjado y sabor intenso. Rico en proteínas. CÓMO SE COME? Se puede consumir sobre una tosta a modo de paté.... Ver más

Valoración: | Opiniones de Huevas de erizo de mar 125 g
- Precio: 14,50 €
  
  Precio el kg: 80,56 €
- Presentación: 125 gr.
  
  Peso: 0,18 kg