Medio Pato Confit

Consejo de DirectodelCampo
Producto de Comercio Justo

Directodelcampo.com te recuerda que este producto (Medio Pato Confit) esta producido o elaborado de forma natural y artesanal. Entre todos fomentamos el comercio justo.


  • Precio: 13,00 €

  • Presentación: 1 Kg.

  • Transporte: 10,00 €

Descripción Medio Pato Confit

Medio pato con 1 manchón, 1 muslo y un magret. Para 3 o 4 personas. Consejos de gourmet: El medio pato confit, da para satisfacer a 3/4 personas. La lata esta compuesta por un manchón, un magret y un muslo. El manchón es la parte delantera de las alas. El magret corresponde a la pechuga. Seguro que has visto o probado el magret preparado de formas diferentes. Ahumado es conocido como jamón de pato, o también fresco, y se cocina a la plancha o a la barbacoa, como un entrecote. Antes de consumir sácalo del envase y déjalo a temperatura ambiente , así la grasa será líquida y más fácil de quitar. Si tienes el confit almacenado en un trastero, pon la lata en la cocina durante un par de horas, asi envitarás que el confit esté envuelto en grasa solidificada. Una vez sacado, quita la grasa que lleva alrededor, puedes hasta pasarlo ligeramente por papel de cocina. Al cocer, el confit siempre suelta grasa, por lo tanto, no hace falta poner aceite, se va a cocer en la suya propia. ¡No tires la grasa! consulta nuestros consejos para usarla y disfrutarla. Conservación: Como cualquier producto enlatado, el confit se conserva, sin ningún problema, en un lugar fresco y seco. Composición: Carne de pato 100% Sal Pimienta negra

Productos de Noespate (20)

  • Foie Gras en Bloc

    Categoría: Patés

    Bloc de foie gras de pato, 1 lata de 65g, producido de forma artesanal, sin ningun aditivo. El bloc de foie gras se tiene que consumir frío, (debe estar al menos 3 o 4 horas en la never... Ver más

    • Precio: 6,00 €

      Precio el kg: 40,00 €

    • Presentación: 1 x 65gr.

      Peso: 0,15 kg

  • Foie Gras entero Envasado

    Categoría: Patés

    Foie gras entero en envase de cristal de 130g, producido de forma artesanal, sin ningun aditivo. El foie gras entero se puede consumir ligeramente templado. Ponerlo en la nevera 3 o 4 hor... Ver más

    • Precio: 16,00 €

      Precio el kg: 123,08 €

    • Presentación: 1 x 130gr.

      Peso: 0,13 kg

  • Foie Gras entier Mi-cuit

    Categoría: Patés

    Foie gras mi-cuit en envase de cristal de 130gr, producido de forma artesanal, sin ningun aditivo. Valorado en 9/10 por el critico gastronómico de lomejordelagastronomia.com. El foie... Ver más

    • Precio: 16,00 €

      Precio el kg: 123,08 €

    • Presentación: 1 x 130gr.

      Peso: 0,13 kg

  • Confit de Pato 2 Muslos

    Categoría: Elaborados de carne

    Lata de 1kg con 2 muslos producido de forma artesana. Los 2 muslos de pato confit son perfectos para 2 personas. Cuando los vayas a consumir, sácalos del envase y déjalos a temperatura... Ver más

    • Precio: 9,00 €

      Precio el kg: 9,00 €

    • Presentación: 1 Kg.

      Peso: 1 kg

  • Lote cata 3 foie gras

    La Cesta cata 3 foie gras es para que puedas catar las tres familias de foie gras: el bloc de foie gras, el foie gras entero y el foie gras mi cuit. Un regalo perfecto de gourmet, un aliado ... Ver más

    • Precio: 34,00 €

      Precio el kg: 97,14 €

    • Presentación: 3 x 100 gr.

      Peso: 0,35 kg


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