Licores Bini Arbolla

Los licores Bini Arbolla son una bebida tradicional y típica de las Islas Baleares. Su origen se remonta a los frailes y curas de la isla, los cuales fabricaban esta bebida digestiva, depurativa y medicinal. Su elaboración es totalmente artesanal y se inicia con la recogida de cada una de las dieciocho plantas aromáticas que contiene. Casi todas son autóctonas de la isla y se encuentran al aire libre, en los prados o a la orilla del mar. Después se inicia els proceso de maceración de estas planas con las partes exactas de agua, azucar y alcohol. El alcohol absorbe las cualidades, sabores, olores y colores de todas ellas y libera parte de su graduación, con este proceso se obtiene un licor de 21º con un color verde oscuro transparente y brillante y un sabor único, fresco, aromático y natural. Es una bebida que grácias a sus cualidades digestivas y su frescor es ideal para tomar frío, como aperitivo o después de cualquier comida.