Kombu deshidratado 50 g

Categoría:
Algas

Procedencia: Galicia
Valoración:

Opiniones: 0 opiniones
- Producto de temporada
- Producto de consumo familiar
Actualizado el 09/03/2012 19:35:03

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Descripción Kombu deshidratado 50 g

QUÉ ES? Algas naturales deshidratadas. CÓMO SE TOMA? Primero hay que hidratarlas y después se pueden utilizar en la cocina de mil maneras. Tostada: Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento. Hervida: Como guarnición o lecho en platos de pescado o carne. Como ingrediente en la preparación de guisos, arroces, potajes o sopas. Tiene capacidad espesante, cualidad muy útil en la elaboración de salsas. El agua de cocción es excelente en sopas, caldos, arroces, etc. PREPARACIÓN: Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 8 - 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco. Cocción: Cocer durante 35 - 40 minutos.

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Hígado de rape

Categoría: Otros del mar

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  Precio el kg: 23,33 €
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Categoría: Caviar y huevas

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- Precio: 7,35 €
  
  Precio el kg: 122,50 €
- Presentación: 50 gr.
  
  Peso: 0,06 kg
Huevas de erizo de mar 90 g

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Valoración: | Opiniones de Huevas de erizo de mar 90 g
- Precio: 11,60 €
  
  Precio el kg: 116,00 €
- Presentación: 90 gr.
  
  Peso: 0,1 kg
Huevas de erizo de mar 125 g

Categoría: Caviar y huevas

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Valoración: | Opiniones de Huevas de erizo de mar 125 g
- Precio: 14,50 €
  
  Precio el kg: 80,56 €
- Presentación: 125 gr.
  
  Peso: 0,18 kg