Paletilla ibérica
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La paletilla es el nombre genérico del producto obtenido de las patas delanteras del cerdo, salado en crudo y curado de forma natural. Presenta el mismo proceso de elaboración que el jamón. Si bien la paleta y el jamón de un mismo cerdo presentan un sabor muy parecido, es cierto que entre ambos hay detalles sutiles que los diferencian: así, la paleta suele ser más aromática y su sabor ligeramente más dulce, aunque no por ello se pueda decir que el jamón tenga mejor sabor. |
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Paleta Ibérica de Bellota en sobre 80 gr
Finas lonchas de Paleta ibérica cortada a mano por maestros cortadores para que pueda disfrutar de la manera más cómoda de uno de los placeres más exquisitos de nuestra gastronomía. ... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Paleta Ibérica de Bellota
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Precio: 4,25 €
Precio el kg: 53,13 €
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Presentación: 80 gr.
Peso: 0,08 kg
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Paleta Iberica de Campo Ecológica
La principal diferencia entre la paleta y el jamón está en la proporción del hueso, la paleta tiene un 40 % de hueso, frente al sólo 30 % del jamón. El corte del jamón y de la paleta ... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Paleta Iberica de Campo Ecol
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Precio: 40,00 €
Precio el kg: 0,01 €
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Presentación: Envuelto y enfundado
Peso: 4.000 kg
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Paleta Jabugo Gran Tradicion Selecta de 4 a 4,5 Kg
Paleta Jabugo Gran Tradicion Selecta procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad, alimentados con bellota en montanera, curados en secaderos naturales con los aires de nuestra sierra... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Paleta Jabugo Gran Tradicion
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Precio: 55,00 €
Precio el kg: 12,22 €
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Presentación: 4 Kg.
Peso: 4,5 kg
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La paleta ibérica es un producto apreciado en la alta cocina, calidad gastronómica. ... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Paleta Ibérica
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Precio: 59,00 €
Precio el kg: 11,80 €
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Presentación: 4,5Kg.
Peso: 5 kg
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Paleta Ibérica Guijuelo de entre 4 a 4,5 Kg. Excelente calidad. ... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Paleta Ibérica Guijuelo
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Precio: 65,00 €
Precio el kg: 15,12 €
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Presentación: Pieza
Peso: 4,3 kg
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Paleta Ibérica Bellota de 4 a 4,5 Kg
Paleta Ibérica Bellota procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad, alimentados con bellota en montanera, curados en secaderos naturales con los aires de nuestra sierra y madurados ... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Paleta Ibérica Bellota de 4
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Precio: 69,00 €
Precio el kg: 15,33 €
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Presentación: 4 Kg.
Peso: 4,5 kg
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Categoría: Paletilla ibérica
Paletilla Ibérica de Bellota está de promoción especial para la Feria Degusta 2009.... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Paletilla Ibérica de Bellot
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Precio: 70,00 €
Precio el kg: 11,67 €
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Presentación: 4,5 Kg.
Peso: 6 kg
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Paleta Jabugo Gran Tradicion Selecta de 5 a 5,5 Kg
Paleta Jabugo Gran Tradicion Selecta procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad, alimentados con bellota en montanera, curados en secaderos naturales con los aires de nuestra sierra... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Paleta Jabugo Gran Tradicion
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Precio: 70,00 €
Precio el kg: 12,73 €
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Presentación: 5 Kg.
Peso: 5,5 kg
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