Jamón Serrano (al vacío)

  • Categoría:

    Jamón

    Procedencia: A Cañiza

  • Valoración:

    Opiniones: 0 opiniones

    • Producto de temporada
  • Actualizado el 11/05/2009 07:39:51

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  • Precio: 104,00 €

  • Presentación: 6Kg.

  • Transporte: 15,00 €

Descripción Jamón Serrano (al vacío)

Jamón Serrano A Paradanta deshuesado y envasado entero al vacío. De curación superior a 12 meses. Al abrir el jamón presenta un color rojo intenso propio de un buen secado, aspecto brillante y con un veteado atractivo. Grasa exterior blanquecina con un ribete amarillo típico de una buena crianza. En el corte, las lonchas de jamón serrano son suaves y deslizantes, debido al contenido en grasa. El tacto del jamón es muy suave también por la grasa que contiene. En la nariz tiene un aroma intenso y equilibrado, con una buena persistencia, aroma curado. En la boca presenta un buen equilibrio entre dulce y salado, sin que se imponga nnguna de las dos características.

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    • Presentación: 9Kg.

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    • Precio: 133,00 €

      Precio el kg: 13,30 €

    • Presentación: 10Kg.

      Peso: 10 kg

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    • Precio: 104,00 €

      Precio el kg: 17,33 €

    • Presentación: 6Kg.

      Peso: 6 kg

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