Melocotones

  El melocotón paraguayo es una mutación del melocotón, al igual que este, pertenece a la especie prunus persica, de la familia Rosaceae, del género Prunus. Concretamente, el paraguayo es de la variedad platycarpa. A diferencia del melocotón, el paraguayo, tiene una forma más achatada, pero su tamaño es mayor. La piel es más bien aterciopelada, de color verde amarillento. El melocotón paraguayo se caracteriza claramente por su aroma y su excelente sabor.

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