Enoturismo Beldui Txakolina



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Actualizado el 09/09/2010 12:25:12


Descripción

En Beldui Txakolina tenemos un acogedor comedor preparado tambien para sala de catas. La bodega se puede visitar durante todo el año, procesos de elaboración pintxos catas de nuestros txakolis. Visitas de campo para comprender mejor, variedades de uva ...labores de viña que se realizan en el momento etc... Organizamos también fines de semana visitando una quesería D.O Idiazábal, el salto del Nervión y alojamiento en alguno de los agroturismos de la zona. Los primeros escritos hallados muestran que ya en el año 964, la producción de txakoli en Laudio era práctica común y generalizada entre los agricultores del valle. Desde el año 964, que se hace la primera constancia del txakoli en este valle, se habla que al monasterio San Victor y Santiago de Gardea al cual se le hicieron unas donaciones de viñedos, más de mil años después y en el mismo lugar la bodega Beldui empieza a omercializar sus primeras cosechas de Txakoli. En un caserío del siglo XVIII surge hoy en día una explotación agrícola y un acogedor restaurante. Con una extensión propia de viñedo de siete hectáreas, fue de las primeras en recuperar la tradición perdida de elaboración del vino en esta comarca.