Morcilla
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La morcilla es un embutido sin carne, relleno principalmente de sangre coagulada, principalmente de cerdo. Su color es de un oscuro característico. Es un alimento muy extendido que puede encontrarse en muchos países, existen muchas variedades. Su elaboración ha estado desde siempre íntimamente unida a la matanza del cerdo, rara vez a otros animales: como pueda ser la vaca o caballo. Existen diversas morcillas en la cocina española, la mayoría de ellas formaron parte de la alimentación básica de las clases humildes. |
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Categoría: Morcilla
Morcilla Patatera Dulce de Extremadura. Fabricación y venta directa de fábrica. Elaborada con magro y grasa de cerdo ibérico, patatas caseras cocidas y peladas a mano, sal y pimentón dul... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Morcilla Patatera Dulce
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Precio: 2,00 €
Precio el kg: 2,86 €
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Presentación: 400 gr.
Peso: 0,7 kg
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Categoría: Morcilla
Pudiéramos decir que la Morcilla de verdura es la más típica de Gipuzkoa. Siendo importantes en su elaboración el puerro y la cebolla confitados previamente con mucho mimo. Siendo est... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Morcilla de verdura
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Precio: 2,37 €
Precio el kg: 7,90 €
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Presentación: 300 gr.
Peso: 0,3 kg
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Categoría: Morcilla
Morcilla casera, ingredientes: 75% grasa, 25% sangre de cerdo, sal, ajos, especias. Sin colorantes ni conservantes. Sin gluten. Elaboración: La mezcla de grasa, sangre y especias se embu... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Morcilla casera
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Precio: 3,25 €
Precio el kg: 10,83 €
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Presentación: 300 gr.
Peso: 0,3 kg
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Categoría: Morcilla
Delicia de Foie, ingredientes: 60% hígado de cerdo, 38,5% grasa de cerdo, 1,50% sangre de cerdo, sal, ajo, especias. Sin colorantes ni conservantes. Sin gluten. Elaboración: La mezcla d... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Delicia de Foie
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Precio: 3,30 €
Precio el kg: 11,00 €
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Presentación: 300 gr.
Peso: 0,3 kg
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Categoría: Morcilla
La Morcilla Patatera Dulce El Extremeño se presenta en forma de herradura. es un embutido típico de Extremadura. Realizada con magro y grasa de cerdo ibérico, patata cocida pelada, sal p... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Morcilla Patatera Dulce
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Precio: 6,00 €
Precio el kg: 3,00 €
Precio la unidad: 2,00 €
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Presentación: 0,45 Kg.
Peso: 2 kg
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INGREDIENTES: * cebolla orcal * arroz extra * sangre * manteca * especias naturales * sin gluten OBSERVACIONES * caducidad: 30 días * no rep... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Morcilla de Burgos
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Precio: A consultar
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Morcilla de Burgos larga duración
INGREDIENTES * cebolla orcal * arroz extra * sangre * manteca * especias naturales * sin gluten OBSERVACIONES * ... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Morcilla de Burgos larga dur
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Precio: A consultar
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INGREDIENTES * cebolla * almidón * tocino descortezado * sangre * especias * sin gluten OBSERVACIONES * proceso de oreo y secado RECETARIO ... Ver más
Valoración:
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Opiniones de Morcilla de cebolla
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Precio: A consultar
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