Jamón cocido

 

El jamón cocido también se conoce como jamón de York. Se trata de un fiambre cocido, elaborado a partir de un derivado cárnico del cerdo.

De hecho, es un compuesto de carne magra picada y de grasa animal, al cual se le ha inyectado previamente sal en gran cantidad a través del proceso de elaboración más conocido como inyección. El jamón cocido Suele presentarse en una única pieza o en bloque.

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4 productos en la categoría Jamón cocido


  • Jamón Cocido Natural Estuchado

    El Jamón Cocido Natural se presenta estuchado. Selección de las carnes: Sólo destinamos a la elaboración de nuestro producto las hembras de aproximadamente 100 kilos de peso. Utilizam... Ver más

    • Precio: 4,00 €

      Precio el kg: 40,00 €

    • Presentación: 75gr.

      Peso: 0,1 kg

  • Lacón ahumado

    Categoría: Jamón cocido

    El Lacón ahumado se presenta en una pieza entera de lacón curado y ahumado de aproximadamente 3’5 Kg. Intenso color rosado con ribetes blanquecinos, buen balance entre magro y grasa. ... Ver más

    • Precio: 30,00 €

      Precio el kg: 7,50 €

    • Presentación: 3,5Kg.

      Peso: 4 kg

  • Lacon ahumado al vacío

    Categoría: Jamón cocido

    El Lacon ahumado al vacío viene presentado en una caja de 5 Kg. Está troceado y envasado al vacío en bolsas de aproximadamente 400 gr. Intenso color rosado con ribetes blanquecin... Ver más

    • Precio: 45,00 €

      Precio el kg: 9,00 €

    • Presentación: 5Kg.

      Peso: 5 kg

  • Jamón Cocido Natural Entero

    Categoría: Embutidos ecológicos

    El Jamón Cocido Natural es entero, su peso es de 2kg. Selección de las carnes: Sólo destinamos a la elaboración de nuestro producto las hembras de apróximadamente 100 kilos de pes... Ver más

    • Precio: 55,00 €

      Precio el kg: 27,50 €

    • Presentación: 2 Kg.

      Peso: 2 kg