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Información para : Embutidos
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Se denomina embutido a una pieza, generalmente de carne picada y condimentada con hierbas aromáticas y diferentes especias (pimentón, pimienta, ajos, romero, tomillo, clavo de olor, jengibre, nuez moscada, etc.) que es introducida (embutida) en piel de tripas de cerdo. En la fabricación industrial moderna de estos productos se utiliza un tipo de tripa artificial, que resulta comestible. |
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Productor:
Eguzkitza
(Getaria)
La Cabeza de jabalí o cabeza de cerdo es un embutido tan característico como especial por su sabor y textura. Es un embutido ecléctico en aromas, sabores y colores debido a la mezcla y composición diversa de las carnes del cerdo. Esta Cabeza de cerdo nos transporta a los recuerdos de la infancia ......
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Precio:
2,50€
Precio el Kg: 1,00€
Presentación:
250 gr.
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Productor:
Sabor del Sur
(Badajoz)
La Morcilla Patatera Dulce El Extremeño se presenta en forma de herradura. es un embutido típico de Extremadura. Realizada con magro y grasa de cerdo ibérico, patata cocida pelada, sal pimentón dulce de la vera y ajo, está lista para consumir desde el primer momento.
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Precio:
6,00€
Precio la unidad: 2,00€
Precio el Kg / L : 4,00€
Presentación:
0,45 Kg.
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Productor:
Ibéricos Costa Dulce
(Extremadura)
Morcilla Patatera Dulce de Extremadura. Fabricación y venta directa de fábrica. Elaborada con magro y grasa de cerdo ibérico, patatas caseras cocidas y peladas a mano, sal y pimentón dulce de la vera.
Valoración
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Precio:
2,00€
Precio el Kg: 5,00€
Presentación:
400 gr.
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Productor:
Ibéricos Costa Dulce
(Extremadura)
Morcilla Patatera Dulce de Extremadura. Fabricación y venta directa de fábrica. Elaborada con magro y grasa de cerdo ibérico, patatas caseras cocidas y peladas a mano, sal y pimentón dulce de la vera.
Valoración
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Precio:
2,00€
Precio el Kg: 5,00€
Presentación:
400 gr.
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Productor:
Eguzkitza
(Getaria)
Con la calidad de los cerdos de nuestras fincas es como conseguimos que esta cabezada adobado sea un producto realmente excelente. Está elaborado de forma tradicional y en nuestro propio obrador. Seguimos empleando siempre los ingredientes del adobo tradicional no aportando ninguna substancia ajena ......
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Precio:
5,50€
Precio el Kg: 6,88€
Presentación:
800 gr.
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Productor:
Xamóns A Paradanta
(A Cañiza)
El Lacón ahumado se presenta en una pieza entera de lacón curado y ahumado de aproximadamente 3'5 Kg. Intenso color rosado con ribetes blanquecinos, buen balance entre magro y grasa.El aroma intenso ahumado. La textura blanda, de consistencia untuosa debido a la grasa como corresponde a un ......
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Precio:
30,00€
Precio el Kg: 7,50€
Presentación:
3,5Kg.
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Productor:
Eguzkitza
(Getaria)
Pudiéramos decir que la Morcilla de verdura es la más típica de Gipuzkoa.Siendo importantes en su elaboración el puerro y la cebolla confitados previamente con mucho mimo. Siendo esta verdura elemento imprescindible para conseguir una morcilla dulce y jugosa. Para consumirla, basta hervirla ......
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Precio:
2,37€
Precio el Kg: 7,90€
Presentación:
300 gr.
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Productor:
Xamóns A Paradanta
(A Cañiza)
El Chorizo Cebollero o de Cebolla se presenta en una caja de 5 Kg. de este chorizo típico gallego. La apariencia es buena, con picado de carne grueso y buena distribución de grasa, color rojo oscuro. Embutido en tripa natural. El olor es fuerte, ahumado, intenso y sugerente. Ahumado natural ......
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Precio:
39,00€
Precio el Kg: 7,80€
Presentación:
5Kg.
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