Embutidos

  Se denomina embutido a una pieza, generalmente de carne picada y condimentada con hierbas aromáticas y diferentes especias (pimentón, pimienta, ajos, romero, tomillo, clavo de olor, jengibre, nuez moscada, etc.) que es introducida (embutida) en piel de tripas de cerdo. En la fabricación industrial moderna de estos productos se utiliza un tipo de tripa artificial, que resulta comestible.

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361 productos en la categoría Embutidos


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  • Morcilla de verdura

    Categoría: Morcilla

    Pudiéramos decir que la Morcilla de verdura es la más típica de Gipuzkoa. Siendo importantes en su elaboración el puerro y la cebolla confitados previamente con mucho mimo. Siendo est... Ver más

    • Precio: 2,37 €

      Precio el kg: 7,90 €

    • Presentación: 300 gr.

      Peso: 0,3 kg

  • Butifarra

    Butifarra blanca tradicional.... Ver más

    • Precio: 2,50 €

      Precio el kg: 6,58 €

    • Presentación: 275gr

      Peso: 0,38 kg

  • Cabeza de cerdo

    Categoría: Otros embutidos

    La Cabeza de jabalí o cabeza de cerdo es un embutido tan característico como especial por su sabor y textura. Es un embutido ecléctico en aromas, sabores y colores debido a la mezcla y co... Ver más

    • Precio: 2,50 €

      Precio el kg: 1,00 €

    • Presentación: 250 gr.

      Peso: 2,5 kg

  • Butifarra con lengua

    Butifarra Blanca con lengua.... Ver más

    • Precio: 3,00 €

      Precio el kg: 6,67 €

    • Presentación: 350gr.

      Peso: 0,45 kg

  • Morcilla casera

    Categoría: Morcilla

    Morcilla casera, ingredientes: 75% grasa, 25% sangre de cerdo, sal, ajos, especias. Sin colorantes ni conservantes. Sin gluten. Elaboración: La mezcla de grasa, sangre y especias se embu... Ver más

    • Precio: 3,25 €

      Precio el kg: 10,83 €

    • Presentación: 300 gr.

      Peso: 0,3 kg

  • Delicia de Foie

    Categoría: Morcilla

    Delicia de Foie, ingredientes: 60% hígado de cerdo, 38,5% grasa de cerdo, 1,50% sangre de cerdo, sal, ajo, especias. Sin colorantes ni conservantes. Sin gluten. Elaboración: La mezcla d... Ver más

    • Precio: 3,30 €

      Precio el kg: 11,00 €

    • Presentación: 300 gr.

      Peso: 0,3 kg

  • Chorizo Fresco

    El Chorizo Fresco. Selección de las carnes: Sólo destinamos a la elaboración de nuestro producto las hembras de apróximadamente 100 kilos de peso. Utilizamos canales enteras para aseg... Ver más

    • Precio: 3,50 €

      Precio el kg: 11,67 €

    • Presentación: 280gr.

      Peso: 0,3 kg

  • Panceta Extra Curada Tacos

    Categoría: Carne de cerdo

    Panceta Extra Curada Tacos. Selección de las carnes: Sólo destinamos a la elaboración de nuestro producto las hembras de apróximadamente 100 kilos de peso. Utilizamos canales enteras ... Ver más

    • Precio: 3,50 €

      Precio el kg: 0,01 €

    • Presentación: 250gr.

      Peso: 250 kg