Ecoficus

Ecoficus es una empresa familiar cuyos orígenes se encuentran en una comarca rural, de la región de Extremadura, donde se cultiva desde la Edad Media una variedad de higos, las Calabacitas, famosas por su fina piel y dulce sabor. Ecoficus descubrió en estos higos todo un potencial gastronómico por ofrecer. Al ser dueña de una finca de higueras, la familia propietaria de la empresa realiza el cultivo en agricultura ecológica con lo que dan a sus productos un valor añadido más.