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Los productos ecológicos, pueden llamarse también biológicos y orgánicos. Todos ellos son productos naturales que se elaboran sin ayuda de productos químicos. Por su calidad y su tipo de producción , los productos ecológicos se consideran como productos gourmet o delicatessen. Todos los productos agrícolas ecológicos ofrecen una alternativa tecnológica, siempre a favor de la naturaleza. La idea de este tipo de agricultura es elaborar productos naturales con métodos orgánicos, eliminando posibles riesgos de contenido químico que suelen tener los alimentos tradicionales. |