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Elaboración de jabones artesanales
Curso práctico de elaboración de jabones artesanales. Duración: 4 horas Fecha: 26 de Noviembre de 2011 Horario: 10:00 a 14:00h Dirigido a: A todas aquellas personas que q... Ver más
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Técnicas de conservación de los alimentos
Objetivos Describir las diferentes técnicas de conservación en los procesos de preparación, transformación y elaboración de los alimentos. Especificar los cambios nut... Ver más
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El plan de trazabilidad es una obligación legal para la industria alimentaria y de piensos, establecida, con carácter general, por el art. 18 del Reglamento (CE) nº 178/2002. Tiene como o... Ver más
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Aplicador de productos fitosanitarios nivel básico
Curso práctico de Manipulador de productos fitosanitarios Nivel Básico (Homologado para la obtención del carnet oficial) Duración: 25 horas Del 24 al 28 de octubre de ... Ver más
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Seguridad alimentaria en la empresa. Sistema APPCC
APPCC son las siglas que se utilizan para referirse al sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico. Se trata de un método reconocido internacionalmente para lograr la inoc... Ver más
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Experto en Nutrición y tecnología de los alimentos
Título de postgrado propio de la UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA (Organizado por la Cátedra Ferran Adrià y MCA network group) Objetivos El principal objetivo de esta formación es ... Ver más
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