Curso de cata de cava

  • Categoría:

    Catas y degustaciones

    Procedencia:

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    • Producto de temporada
    • Denominación de origen
    • Producto de consumo familiar
    • Producto con premios de renombre
  • Actualizado el 26/04/2012 20:42:53

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Descripción Curso de cata de cava

La Bodega familiar Jaume Giró i Giró ubicada en el corazón de la ruta del cava, en Sant Sadurní d\'Anoia, accesible en coche o tren, les ofrece una experiencia lúdica y cultural para descubrir el apasionante mundo del Cava. Durante una visita curso de 2h descubriréi­s la enologí­a y la cata del cava en las instalaciones centenares de la bodega. Desarollo del curso: Después de una introducción sobre la historia del Cava y de la bodega, pasaremos por esta misma donde veremos el proceso de elaboración del Cava, desde recepción de la uva hasta la expedición. Seguiremos en la sala de cata donde probaremos 2 cavas y un vino elaborado en la bodega, acompañado de un pica pica. Durante la visita le daremos un folleto explicativo del arte de la cata. **Pica pica compuesto de productos de la zona : Pa amb tomàquet, aceitunas, fuet, patatas fritas, tostadas a su gusto con sal, ajo, y aceite de la casa. Grupos : A partir de 15 personas y un máximo de 30 personas. Fechas : Fines de semana determinados, o si hay grupso ya formados, según requisitos.

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